Curso Produtos Isentos de Glúten - 94293
Produtos Isentos de Glúten
O curso de Aperfeiçoamento Profissional de Produtos Isentos de Glúten tem por objetivo o desenvolvimento de competências relativas à execução das operações do processo de fabricação de pães, bolos, salgados e biscoito, do balanceamento ao acabamento de produtos sem a adição de ingredientes que contenham glúten em sua composição, considerando aspectos ambientais, normas e padrões de qualidade, higiene e segurança.
Carga horária: 32 horas
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Bragança Paulista - Jardim Morumbi
(11) 4035-8140AVENIDA ERNESTO VAZ DE LIMA, 570