Curso Produtos de Confeitaria para Cafeterias - 64967
Produtos de Confeitaria para Cafeterias
Executar e controlar o processo produtivo de alfajores, muffins, brownies, cookies, bolos secos e cheesecak, planejando as quantidades de matérias-primas e produto final e a utilizando equipamentos e utensílios, considerando aspectos de qualidade e normas de segurança e higiene do trabalho.
Carga horária: 20 horas
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Lençóis Paulista - Jardim das Nações
(14) 3269-3969Rua Aristeu Rodrigues Sampaio, 271
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Sertãozinho - Conj. Hab. Dr. Walter Antônio de Pádua Becker
(16) 3946-5900Av. Fioravante Magro, 230