Curso Operador de Processos de Industrialização de Frutas e Hortaliças - 91306
Operador de Processos de Industrialização de Frutas e Hortaliças
O Curso de Qualificação Profissional Operador de Processos de Industrialização de Frutas e Hortaliças tem por objetivo o desenvolvimento de competências relativas à confecção e avaliação de produtos derivados de frutas e hortaliças, controlando o processo de industrialização, utilizando equipamentos e utensílios específicos, seguindo procedimentos e normas técnicas de qualidade, meio ambiente, saúde e segurança no trabalho.
Carga horária: 160 horas