Curso Fabricação de Bolos Confeitados - 105674
Fabricação de Bolos Confeitados
O curso de Aperfeiçoamento Profissional de Fabricação de Bolos Confeitados tem por objetivo o desenvolvimento de competências relativas à produção de bolos confeitados, realizando o planejamento da produção, o balanceamento das matérias-primas, as etapas de produção e o acabamento do produto, seguindo normas e padrões de qualidade, higiene, segurança, prevenção de acidentes e preservação ambiental.
Carga horária: 40 horas
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Campo Limpo Paulista - Centro
(11) 4812-9340Av. Adherbal da Costa Moreira, 456
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São Paulo - Brás
(11) 3322-5000Rua Monsenhor Andrade, 298
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