Curso Confeccionador de Produtos de Confeitaria para Cafeterias - 55404
Confeccionador de Produtos de Confeitaria para Cafeterias
O Curso de Aperfeiçoamento Profissional - Confeccionador de Produtos de Confeitaria para Cafeterias tem por objetivo o desenvolvimento de competências relativas à execução do processo produtivo de alfajores, muffins, brownies, cookies, bolos secos e cheesecake, o planejamento das quantidades de matérias-primas e produto final, da utilização de equipamentos e utensílios e o controle do processo de produção considerando aspectos de qualidade e normas de segurança e higiene do trabalho.
Carga horária: 20 horas
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Lençóis Paulista - Jardim das Nações
(14) 3269-3969Rua Aristeu Rodrigues Sampaio, 271
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Sertãozinho - Conj. Hab. Dr. Walter Antônio de Pádua Becker
(16) 3946-5900Av. Fioravante Magro, 230