Curso Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) - 55403

Presencial Cursos Livres Alimentos e Bebidas
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC)

O Curso de Aperfeiçoamento Profissional Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) tem por objetivo o desenvolvimento de competências relativas à elaboração de planos APPCC e avaliação das Boas Práticas de Fabricação garantindo a segurança do alimento desde a produção primária até a mesa do consumidor.

Carga horária: 24 horas

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